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西红柿木耳鸡蛋面的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    西红柿切块、葱花切末、木耳撕小块、鸡蛋打散。(如果时间宽裕,可用开水烫去西红柿皮)
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    锅中放油,将鸡蛋入锅炒熟。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋在锅中用铲子或勺子剁成块儿。口感更好。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,将葱末入锅翻炒。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    随后倒入西红柿。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    翻炒片刻后,加入适量生抽、食盐、五香粉、花椒粉。并加入水焖煮。(为保持食物原味,调料的量不要放太多,适量提味即可)
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    加入木耳和鸡蛋,一起焖煮。西红柿煮烂,汤汁更入味也更浓香。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    小锅中烧开水,水烧开后放入挂面。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    面煮好后捞入碗中。
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤:11
    11
    浇上做好的西红柿木耳鸡蛋,美味爽口的一碗面就做好啦!
来自 美食天下 胖熊小兔 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   儿童   老人   宴客菜   午餐  

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