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港式西多士的做法

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儿子一直和同学盆友炫耀,他妈妈会做各种好吃的,同学们很是羡慕嫉妒恨;哈哈,这不他趁清明小长假时,他还请来同学到家里来验证哈!

食材明细

主料
辅料

港式西多士的做法步骤

  • 港式西多士的做法步骤:1
    1
    准备好相关食材
  • 港式西多士的做法步骤:2
    2
    先将土司切去四条硬边
  • 港式西多士的做法步骤:3
    3
    一片土司垫底,按一片火腿一片芝士再一片火腿叠加,最后盖上一片土司既可
  • 港式西多士的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散放入大碟中,将包好的土司四周,在蛋液中浸泡下
  • 港式西多士的做法步骤:5
    5
    黄油溶化后,将浸过蛋液的土司,轻轻地放入锅中
  • 港式西多士的做法步骤:6
    6
    双面煎黄后,放到吸油纸上,吸去多余的油脂
  • 港式西多士的做法步骤:7
    7
    等稍凉后,从土司中间,斜角切开为2个三角形状,放上水果即可
  • 港式西多士的做法步骤:8
    8
    这就是为他们准备的简单膳食

小窍门

1、土司切去四周硬边,煎制后更好吃
2、裹蛋液时,四周粘湿即可
3、待稍凉下,更好切分
来自 美食天下 老方小雨 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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