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五分钟早餐的做法

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每天看见朋友们晒早餐,都觉得特别佩服,一大早弄得如此丰盛,真是羡慕妒忌恨。我们家正餐比较丰盛,早餐都比较随便,有时候起不来,经过小食店随便买盒肠粉或者买个菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是简单又省时类的早餐,例如今天这个5分钟早餐。鸡蛋放进水里,烧沸腾后煮一两分钟,熄火让其自己浸泡。趁着这个浸泡时间去洗洗漱,搞掂后回到厨房,将八宝粥倒入锅里煮热,同时剥鸡蛋,配点坚果,早餐就备好了。5分钟左右能消灭掉,碗碟往水槽里一泡,上班,中午下班回家再洗碗,呵呵。

食材明细

主料
  • 绿壳蛋 1只
  • 贵妃蛋 1只
  • 八宝粥 一瓶
辅料

五分钟早餐的做法步骤

  • 五分钟早餐的做法步骤:1
    1
    一瓶八宝粥,两只小鸡蛋(贵妃蛋 绿壳蛋),一个奶锅,准备今天的早餐。
  • 五分钟早餐的做法步骤:2
    2
    蛋放入奶锅里,加入清水,浸泡过鸡蛋即可。
  • 五分钟早餐的做法步骤:3
    3
    放上炉灶,开始煮蛋,煮至沸腾后一两分钟即可熄火,然后让蛋在热水里浸泡5分钟左右即可(趁着浸鸡蛋的空档,洗漱去吧)。
  • 五分钟早餐的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋捞出放入冷水中,浸泡一下,然后剥壳,对半切开。
  • 五分钟早餐的做法步骤:5
    5
    鸡蛋浸冷水的同时将八宝粥倒入奶锅,加热。
  • 五分钟早餐的做法步骤:6
    6
    抓一把坚果,配个叉勺,早餐就备好了,开动吧!

小窍门

一般小鸡蛋煮一两分钟,浸泡5分钟已经足够熟。若大点的鸡蛋煮三四分钟吧。
来自 美食天下 Q猪宝宝 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐  

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