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培根虾仁芝士焗饭的做法

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焗饭是时下比较流行的一种做法,焗饭更能挖掘食物的营养,是芝士和米饭的完美结合,再加上虾仁和培根营养更丰富,是主食中,不错的美味...

食材明细

主料
辅料

培根虾仁芝士焗饭的做法步骤

  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:2
    2
    把虾洗干净,去头,然后从第三第四节处,用牙签把虾线跳出,洗干净,用料酒,盐,葱,姜,淀粉腌制20分钟左右
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:3
    3
    把胡萝卜,辣椒,培根切丁备用
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:4
    4
    锅里倒油加热,把腌制好的虾仁倒进锅里,翻炒大约2分钟左右倒出
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:5
    5
    把锅洗干净,再倒油翻炒玉米青豆,胡萝卜
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:6
    6
    加入培根继续翻炒大约3分钟左右
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:7
    7
    最后加入饭,加入虾仁,番茄酱,翻炒2分钟左右,加入盐,味精,胡椒粉起锅
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:8
    8
    装盘,撒上马苏里拉芝士
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:9
    9
    事先烤箱预热180度10分钟,最后放进烤箱180度,中层,15分钟左右,看到芝士融化有些发黄,就可以了
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:10
    10
    趁热吃,浓浓的奶香...
  • 培根虾仁芝士焗饭的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

芝士根据个人的喜欢,可多可少,虾仁时间不要炒长,不然肉容易老,口味可以根据自己的需要增减
来自 美食天下 心语梦境 的作品
使用的厨具:烤炉、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   朋友聚餐   西餐   午餐  

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