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肉未炒萝卜丝的做法

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萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化.

食材明细

主料
辅料

肉未炒萝卜丝的做法步骤

  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:2
    2
    瘦肉剁碎,用油、盐、糖、酱油进行调味,腌制1小时。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:3
    3
    白萝卜剥皮 。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:4
    4
    再刨丝。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:5
    5
    下油锅,把肉未爆香,炒至八九成熟时,捞起。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:6
    6
    再下油锅,加上蒜头,倒进萝卜丝进行翻炒。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:7
    7
    加少许酱油。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:8
    8
    加少许盐、糖进行调味。
  • 肉未炒萝卜丝的做法步骤:9
    9
    最后,倒进肉未翻炒至熟。即可。

小窍门

白萝卜忌人参、西洋参同食。
来自 美食天下 Calf2013 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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