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【十分钟营养早餐】葱香肉松饼

零零落落2011

【十分钟营养早餐】葱香肉松饼的做法

4张图片

“自制的肉松，确实货真价实的健康营养~~~
自制的葱香肉松饼，确实货真价实的营养美味~~~
关键是快啊~~而且搭配牛奶，稀饭都是绝对的美味~~~
煎饼里面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波炉打熟，然后用搅拌机搅碎即可~~算上做煎饼的时间，大概10分钟的样子~~~
如果你觉得南瓜汁麻烦，也可以用凉开水代替~~~那就更快了，大概5分钟吧~~”

食材明细

主料

面粉 300g
肉松 50g
小葱 6颗
南瓜汁 480g

辅料

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

葱香肉松饼的做法步骤

1
南瓜汁提前备好，如果没有南瓜，可用凉开水代替；
2
香葱洗净，切葱花；
3
容器里倒入适量普通面粉；
4
放入适量咸肉松；
5
放入适量葱花、盐；
6
调入适量南瓜汁，用打蛋器搅拌均匀，面糊舀起流动顺畅，无干粉即可；
7
电饼铛刷油预热后，撒入适量白芝麻，然后将面糊舀进烤盘里，均匀摊开；
8
启动“煎蛋/薄饼”程序，电饼铛发出提示音时，揭开电饼铛盖子观察煎饼的状态，如不够焦黄，可再执行一次“煎蛋/薄饼”程序。我只用了一次程序；
9
将肉松饼盛出，切段即可食用。

小窍门

1、如果没有南瓜，可用凉开水，或者纯牛奶代替；
2、肉松是咸的，盐可少量添加；

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：电饼铛

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