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红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法

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这是生完孩子后我喝的最多的汤,因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效,特别适合生完孩子后引起的气血双虚,并且鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别适合剖腹产的产妇,多喝鸽子汤可以促进伤口的愈合,促进身体早日恢复。

食材明细

主料
辅料

红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤

  • 红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤:1
    1
    现杀鸽子清洗干净;
  • 红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤:2
    2
    鸽子飞水,备用;
  • 红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤:3
    3
    将飞水后鸽子和其他材料放入砂锅中;
  • 红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤:4
    4
    煲三个小时即可。

小窍门

1、鸽子选用现杀鸽子,保证汤品的新鲜口感;
2、水一次加够,中途不要再加水;
3、此款汤不仅可以用砂锅煲也可以选用隔水炖的方法。
来自 美食天下 nuomama522 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   汤羹   粤菜   产妇   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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