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苦瓜拌蜇丝

米酒wine
苦瓜拌蜇丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

苦瓜拌蜇丝的做法步骤

  • 苦瓜拌蜇丝的做法步骤：1
    1
    蜇丝用清水泡两天，当中换三次水
  • 苦瓜拌蜇丝的做法步骤：2
    2
    苦瓜切丝备用
  • 苦瓜拌蜇丝的做法步骤：3
    3
    苦瓜焯水，约一分钟
  • 苦瓜拌蜇丝的做法步骤：4
    4
    调味装盘即可

小窍门

焯苦瓜时放点油，这样会更绿
来自 美食天下 米酒wine 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜  

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