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木耳土豆丝

木耳土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
土豆适量
腊肉丁 适量

辅料

青椒适量
干红椒 适量

配料

盐适量
油适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳土豆丝的做法步骤

1
木耳、土豆、青椒备用。
2
土豆青椒洗净，和干红椒一起切成细丝（土豆切好，过水冲掉淀粉）。
3
锅烧热，加入干红椒炒出香味。
4
加入土豆丝。
5
土豆丝炒均匀后，下入蒸熟的腊肉丁。
6
加入木耳。
7
炒均匀后加入青椒丝，和适量的盐，烧入味即可。

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