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自制草莓酱
家有桐宝
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食材明细
主料
草莓
适量
辅料
冰糖
适量
麦芽糖
适量
盐
适量
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制草莓酱的做法步骤
1
将草莓洗净后摘掉底部绿叶,拭干水分,放盐拌匀,放一小时。
2
把草莓放进锅里,开小火慢慢熬煮,并不停用铲子搅拌。
3
煮至起白沫的时候加入冰糖继续熬煮。
4
待到熬煮成浓稠的状态时,加入麦芽糖拌匀即可。
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