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素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法

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素三鲜水饺,纯手工,比买的好吃一千倍

食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:2
    2
    冷锅冷油,油温稍高一些倒入鸡蛋,中火快速搅拌,(用筷子)
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:3
    3
    搅拌成鸡蛋碎,放凉备用
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:4
    4
    韭菜洗净切小碎丁
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:5
    5
    虾仁洗净,剃虾线,切碎丁
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:6
    6
    所有食材放在一起搅拌均匀,加入盐
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:7
    7
    和面,揉团,醒一会,然后在分成均匀的等份(和面的时候满手都是面,就没拍照,可以直接查询一下和面过程,或者直接买成品饺子皮)
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:8
    8
    擀皮子,然后包饺子咯。
  • 素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:9
    9
    饺子包好了,由于我要冻起来,就没有煮熟的图片。谢谢大家的支持,看完了整个步骤。谢谢!
来自 美食天下 吃猴子的桃儿、 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   饺子   午餐   工作餐  

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