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韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,韭菜,虾仁处理好备用。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:2
    2
    面粉加水和成软硬适中的面团,醒半个小时。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:3
    3
    韭菜和虾仁切碎,鸡蛋炒散,加入五香粉和姜粉,熟油淋入。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:4
    4
    醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:5
    5
    馅中加盐调味。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:6
    6
    馅放入饺子皮中,包成自己喜欢的样子。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:7
    7
    依次包好放入备用。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:8
    8
    锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞起。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:9
    9
    家常做法,供大家参考。
  • 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

调味的盐临包时再加入哦,以免韭菜出水!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食   饺子  

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