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雪蛤雪燕百合润肺汤

雪蛤雪燕百合润肺汤的做法

2张图片

“娘娘：二妞啊，这外面怎么昏天暗地的呀！二妞：回娘娘，这外面是刮沙尘暴了！小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤，给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦！娘娘：还是你最贴心。”

食材明细

主料

雪蛤 3克
银耳 10克
百合 5克
冰糖 10克

辅料

雪燕 3克
莲子 10克
枸杞 2克

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤

1
把准备好的材料都泡发好
2
锅中放入适量清水烧开
3
水开后将银耳下入锅中
4
水开后转小火炖30分钟
5
加入百合
6
加入莲子
7
加入枸杞
8
放入雪蛤
9
放入雪燕
10
炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
11
这种灰蒙蒙的沙尘天气，真的应该好好保养下我们的肺

小窍门

雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质，所以泡发的时候，最好多次换水泡发，边换水边挑杂质才能挑干净

来自美食天下二妞美食的作品

使用的厨具：煮锅

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