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牛肉菠萝披萨

牛肉菠萝披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

菠萝小半个
洋葱适量
青椒适量
泡打粉 6克
高筋面粉 200克
牛肉 100
红椒适量

辅料

黄油 10克
生抽适量
马拉苏里奶酪 200克
蚝油适量
番茄酱 适量
盐 1克
糖 30克
黑糊椒粉 一小勺

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉菠萝披萨的做法步骤

1
面和好，醒好，做成形用小牙签扎小洞。
2
涂点鸡蛋液，烤箱预热五分钟，下层180度七分钟，
3
先涂一层番茄酱，散一层马拉里苏，再放牛肉，牛肉要先腌十分钟。再放马拉里苏，再放蔬菜，放马拉里苏，最后放菠萝。进烤箱200度20分，拿出来再放点马拉里苏，进烤箱5分钟。香喷喷的出炉了。

小窍门

刚买的烤箱第一次做，饼皮不要做太厚，不喜欢脆的饼皮不用先烤。

来自美食天下影子梅的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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