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玛格丽塔披萨
晔游
1张图片
食材明细
主料
披萨面粉
适量
马苏里拉奶酪
适量
意大利干酪
适量
西红柿酱
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
牛至
适量
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
玛格丽塔披萨的做法步骤
1
披萨面粉加温水和一点橄榄油混合揉成面团,静放半小时
2
准备好的面团擀成薄饼,涂上一层橄榄油,再涂上西红柿酱(注意,不是平时吃薯条配的那种番茄酱,这个比较稠,类似膏状)
3
在饼上撒一点盐,一点牛至,一层意大利干酪碎。最上面铺上切成片的马苏里拉奶酪。均匀撒一层黑胡椒,再撒一层牛至
4
烤箱预热,200度烤20分钟即可。如果有九层塔最后可以撕成小块铺在披萨上
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晔游
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使用的厨具:电烤箱
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烘焙
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