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可可酸奶杯
JU家小厨房
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食材明细
主料
鸡蛋
3个
白糖
40g
玉米油
30g
低粉
75g
可可粉
5g
牛奶
40g
辅料
酸奶
适量
火龙果
适量
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
可可酸奶杯的做法步骤
1
鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖
2
用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可
3
加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉
4
玉米油和牛奶混合搅拌至无油星
5
取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀
6
翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可
7
倒入模具八分满,烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可
8
待完全晾凉后脱模,依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可
9
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10
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11
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12
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使用的厨具:电烤箱
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