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韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 200~205g
土鸡蛋 4只

辅料

盐少许
鸡精少许
生抽少许
油少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒蛋的做法步骤

1
韭菜切小段
2
土鸡蛋
3
鸡蛋全敲开与韭菜混合一起，将盐油生抽一起加进韭菜，拌至鸡蛋全散开即可
4
用不沾锅煎，热锅后倒一点油便可将韭菜倒入锅，中火正反面各煎两三分钟就可以了
5
起锅装盘
6
好看
7
再来一张

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使用的厨具：汤锅、不粘锅

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