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虾皮韭菜炒蛋独家

虾皮韭菜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
虾皮适量
韭菜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾皮韭菜炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
2
韭菜切末，虾皮用水冲洗沥干水。
3
锅中放油，放入韭菜虾皮翻炒。
4
倒入蛋液。
5
凝固后炒散。
6
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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