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杂锦藕丁

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杂锦藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

杂锦藕丁的做法步骤

  • 杂锦藕丁的做法步骤：1
    1
    将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。
  • 杂锦藕丁的做法步骤：2
    2
    锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。
  • 杂锦藕丁的做法步骤：3
    3
    接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。
  • 杂锦藕丁的做法步骤：4
    4
    点一点白醋,放盐即可起锅装盘。

小窍门

莲藕切好后用淡盐水泡着以免发黑,炒的时候再控干水。
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