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花生米白芸豆甜汤

花生米白芸豆甜汤的做法

3张图片

“白芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。配上花生米，搁点冰糖就做一份【花生米白芸豆甜汤】来吃吃吧。。。”

食材明细

主料

花生米 135克
白芸豆 200克

辅料

冰糖 180克

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

花生米白芸豆甜汤的做法步骤

1
食材：花生米135克（已泡发）、白芸豆200克（已泡发）、冰糖180克
2
将已泡发的白芸豆淘洗一下，待用。
3
随后，将已泡发的花生米淘洗一下，倒入高压锅中。
4
接着，合入淘洗好的白芸豆。
5
加入一些清水。
6
盖上盖烧煮7——8分钟关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后，搁入冰糖。
9
调味煮开。
10
最后，煮至冰糖融化，即可。

小窍门

甜度根据自己的口味加冰糖或白糖。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

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