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酱油炒饭的做法

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一个人中午在家,难得弄饭,还有一晚头天剩下的米饭,以前在外面吃过一次酱油炒饭,感觉还不错,寻思着试一试,结果效果还不错,非常方便,适合一个人在家的时候对付肚皮,五分钟就搞定了!

食材明细

主料
辅料

酱油炒饭的做法步骤

  • 酱油炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料白菜木耳切碎
  • 酱油炒饭的做法步骤:2
    2
    锅烧热,加入适量猪油
  • 酱油炒饭的做法步骤:3
    3
    倒入米饭,翻炒均匀后加入白菜,木耳,以及适量酱油(老抽炒出来的颜色很好看)。
  • 酱油炒饭的做法步骤:4
    4
    装盘,开动。

小窍门

怕胖的人用菜籽油也行。我这里的白菜是切丝,感觉太长了,不怎么入味,所以建议切碎。
来自 美食天下 cuier1314 的作品

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