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咖喱饭团之龙猫兄弟

遗忘↘蕾拉●

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法

4张图片

“给饭团加一点点材料，就会发生有趣的变化哦。”

食材明细

主料

培根 3片
杏鲍菇 1个
青豆适量
洋葱半个
米饭适量

辅料

生姜 1小块
鹌鹑蛋 1个
海苔片 2片
黑芝麻 少许
咖喱块 若干

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤

1
主要材料备齐；
2
锅中放少许油，烧热后炒香洋葱和姜末；
3
锅中放少许油，烧热后炒香洋葱和姜末；
4
下杏鲍菇丁炒软；
5
放入培根片炒熟后，放咖喱块炒匀；
6
加适量水煮至咖喱浓稠后放入青豆，煮至青豆断生即可关火。
7
饭团中加入适量黑芝麻碎；
8
拌匀后用保鲜膜包裹备用；
9
接着用白米饭和芝麻饭做出龙猫的形状；
10
接着用煮好的鹌鹑蛋和海苔片做成龙猫的眼睛、鼻子、胡子；
11
最后把饭团填入咖喱中，就完成了。

小窍门

因为培根的咸味较重，所以这道料理不建议再放盐。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

使用的厨具：平底锅

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