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菜椒炒猪心

老虎林
菜椒炒猪心的做法

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食材明细

主料
辅料

菜椒炒猪心的做法步骤

  • 菜椒炒猪心的做法步骤：1
    1
    菜椒切滚刀，飞水后倒入冷水中冲凉。
  • 菜椒炒猪心的做法步骤：2
    2
    猪心切片，浸在水中半小时去除血水(中间换多次水）后飞水。
  • 菜椒炒猪心的做法步骤：3
    3
    热锅爆炒猪心片刻，倒入菜椒、盐鸡精、生抽翻炒几下，淋上少许生粉水勾芡即可！
来自 美食天下 老虎林 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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