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面包黄油布丁
萧婷
1张图片
食材明细
主料
全脂牛奶
350毫升
鸡蛋
2个
面包片
8至7片
辅料
鲜奶油
50毫升
黄油
适量
肉桂粉
适量
葡萄干
适量
黄糖
适量
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
面包黄油布丁的做法步骤
1
面包7-8片切掉四边硬边,一面涂黄油,对角切成三角型
2
烤盘里先涂黄油,铺上步骤1里的面包,一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干,分量依据个人口味。
3
牛奶需要热一下,最好在炉子上加热,不可以烧开,加入鲜奶油搅拌。
4
鸡蛋同黄糖一起打散,需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
5
步骤3倒入步骤4里打好的鸡蛋里,搅拌均匀
6
将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里,放30分钟。
7
烤箱180度预热,烤30分钟
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萧婷
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使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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