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芝士焗蘑菇

芝士焗蘑菇的做法

1张图片

食材明细

主料

各式蘑菇 半斤

辅料

白胡椒粉 适量
马苏里拉芝士 适量
黄油适量
淡奶油 适量
面粉适量
盐适量

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝士焗蘑菇的做法步骤

1
把各蘑菇洗净，切块，焯水，待用；
2
炒锅中加入黄油，热至融化。加入极其少量面粉搅匀；
3
把蘑菇倒入锅中，加入适量奶油和调料煮稠；
4
盛入盘子内，铺满马苏里拉芝士；
5
把烤箱预热200度，烤5分钟即可。

来自美食天下简单兔子的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：素菜

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