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冰糖银耳莲子粥

冰糖银耳莲子粥的做法

1张图片

“银耳可以美容养颜，滋阴润肺，银耳中富含胶原蛋白，长期食用皮肤会很好，其功效相当于燕窝，俗称穷人的燕窝。银耳粥煮至银耳出胶，汤汁粘稠才会好吃，电饭煲也能轻松做到呢。”

食材明细

主料

米 50克
干银耳 10克
莲子 50克
蔓越莓干 40克

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

冰糖银耳莲子粥的做法步骤

1
主料。
2
饭煲内加水，放入米。
3
放入银耳。
4
放入冰糖、莲子。
5
接通电源，选定[汤粥]功能。
6
程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀。银耳软糯出胶，米粒软烂。
7
享用吧！

小窍门

蔓越莓要最后放，否则煮的时间太长就不成形了。

来自美食天下 tgcyy 的作品

使用的厨具：电饭煲

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