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熊猫吐司的做法

  9张图片

自家做的面包吃起来就是放心,样式也可以随心所欲的做。这款面包做的是熊猫,但是最后做出来又像小猪啦^_^,不过口感还是很棒了

食材明细

主料

熊猫吐司的做法步骤

  • 熊猫吐司的做法步骤:1
    1
    除黄油外的食材全部加入面包机,启动第一个和面程序。
  • 熊猫吐司的做法步骤:2
    2
    15分钟和面结束。
  • 熊猫吐司的做法步骤:3
    3
    加入黄油,启动第二个和面程序。
  • 熊猫吐司的做法步骤:4
    4
    将面团按3:2分成2部分,少的部分加可可粉和好。
  • 熊猫吐司的做法步骤:5
    5
    揉好的面团发酵至2.5倍大。
  • 熊猫吐司的做法步骤:6
    6
    将白色部分的面团分为六部分,可可面团分为八个。
  • 熊猫吐司的做法步骤:7
    7
    拿出一个白色面团和两个可可面团做成如图所示。
  • 熊猫吐司的做法步骤:8
    8
    两边卷起来。
  • 熊猫吐司的做法步骤:9
    9
    再放一个白色面卷起来。
  • 熊猫吐司的做法步骤:10
    10
    继续可可面团卷起来。
  • 熊猫吐司的做法步骤:11
    11
    再次白色面团卷起来
  • 熊猫吐司的做法步骤:12
    12
    再次可可面团卷起来。
  • 熊猫吐司的做法步骤:13
    13
    最后一次用白色面团全部卷起来。
  • 熊猫吐司的做法步骤:14
    14
    放入面包机二次发酵。
  • 熊猫吐司的做法步骤:15
    15
    发至8分满,启动烘焙模式,45分钟就好了。放晾网晾好就可以了。

小窍门

1:做起来比较麻烦,但是一定要耐心做完。
2:一定要按方子走。
来自 美食天下 ★水舞颜★ 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  

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