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辣椒蒜香小蓝刀

辣椒蒜香小蓝刀的做法

1张图片

“选材纯野生鱼仔干，配以辣椒，蒜蓉少许，略炒放少许水烩一小会！”

食材明细

主料

野生鱼仔干 10尾

辅料

辣椒 3个
蒜蓉少许

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒蒜香小蓝刀的做法步骤

1
拿野生鱼仔干用温浸泡五分钟
2
准备辣椒，蒜蓉
3
加油热锅一起炒3分钟，再加少量水煮烩二分钟

小窍门

本厨出售野生碳火烘制小鱼干，欢迎＠A1368888889购买鱼仔干食材及共硏烹制方法！

来自美食天下一条鱼干的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

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