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电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤

  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:1
    1
    先把南瓜切片蒸熟
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:2
    2
    蒸熟的黄瓜用勺子捣成泥
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:3
    3
    所有的材料准备好
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:4
    4
    鸡蛋分出蛋白,蛋黄。注意装蛋白的容器必须是干净的不能有一丁点水份。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋黄加入色拉油,搅拌均匀。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:6
    6
    分次加入过筛的低粉,搅拌均匀。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入南瓜泥,搅拌均匀。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:8
    8
    做好的蛋黄糊。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:9
    9
    细砂糖分三次加入蛋白,打到干性发泡。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:10
    10
    把三分之一的蛋白霜加到蛋黄糊里,上下翻拌均匀。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:11
    11
    把刚刚搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白霜里,翻拌均匀。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:12
    12
    电饭锅微热后在锅底刷油,倒入蛋糕糊,震动几下,加入葡萄干。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:13
    13
    电饭锅按下煮饭键。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:14
    14
    电饭锅跳到保温后再过20分钟,拿出倒扣。
  • 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤:15
    15
    放凉,切块,品尝。
来自 美食天下 天天天天好 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙  

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