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蒜茸茄泥的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜茸茄泥的做法步骤

  • 蒜茸茄泥的做法步骤:1
    1
    长茄子2个
  • 蒜茸茄泥的做法步骤:2
    2
    茄子切成长方条
  • 蒜茸茄泥的做法步骤:3
    3
    茄子上锅蒸十分钟
  • 蒜茸茄泥的做法步骤:4
    4
    蒜泥备用
  • 蒜茸茄泥的做法步骤:5
    5
    茄子蒸熟后出锅
  • 蒜茸茄泥的做法步骤:6
    6
    摆盘,把蒜泥倒在茄子上面,放入生抽即可上桌

小窍门

也可放些香油
来自 美食天下 米酒wine 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜   农家菜  

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