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淡墨痕
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食材明细
主料
黄尾巴鱼
一条
辅料
葱姜
适量
配料
酱油
适量
菜油
适量
盐
适量
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油煎黄尾巴的做法步骤
1
黄尾巴去鳞剖肚去内脏。
2
葱姜蒜洗净,切开。
3
锅中放适量的油,入鱼煎。
4
翻面再煎。
5
煎至两面焦黄,加料酒、盐、酱油、糖还有葱姜蒜。
6
还需要加点水,煮熟。
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