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胡萝卜丸子粥

龙兴华
胡萝卜丸子粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

胡萝卜丸子粥的做法步骤

  • 1
    先将大米泡上30分钟，这样米容易煮开花，
  • 2
    将胡萝卜切成薄丁，
  • 3
    将五花肉瘦肉切成肉末，
  • 4
    将葱，姜，白菜洗净，切末，准备一个鸡蛋
  • 5
    将肉末，鸡蛋，葱姜末混合，搅拌均匀备用
  • 6
    大米用炖盅装好，放入适量水，大火煲开，将胡萝卜放入，小火煲40分钟，然后将肉末用勺子挑进炖盅，成肉丸状，煲10分钟，再将白菜放入煲5分钟，就完成了，
来自 美食天下 龙兴华 的作品
使用的厨具：炖盅
所属分类： 粥  

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