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酸甜果酱小饼干
田小叶子
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食材明细
主料
低筋面粉
100g
泡打粉
1/2小勺
黄油
90g
鸡蛋
1个
辅料
糖
25g
香草精
适量
果酱
适量
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酸甜果酱小饼干的做法步骤
1
黄油室温软化加入糖打至发白
2
分三次加入鸡蛋
3
滴两滴香草精,筛入泡打粉和面粉
4
面团放入保鲜袋冷藏半小时
5
取出面团做成小圆饼,中间戳一个小洞加上果酱
6
放入烤箱170度烤12分钟
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田小叶子
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使用的厨具:电烤箱
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