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酸奶面包棒

酸奶面包棒的做法

4张图片

“这款面包棒用酸奶和面，糖量用得很少，并且用了玉米油，好吃，又不用担心热量太高，享受快乐烘焙，吃出美味健康。”

食材明细

主料

辅料

酵母粉 2克
精盐 2克
蛋清少许
黑芝麻 少许

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

酸奶面包棒的做法步骤

1
将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到面包桶中，
2
启动面包机和面25分钟，
3
选择发酵功能，发酵25分钟，
4
将发酵好的面团，直接擀成长方形，
5
表面刷上蛋清，撒上黑芝麻，
6
用刮板切成小条，
7
每一小条都拧几下，码入不粘烤盘中，
8
烤好的酸奶面包棒，晾至温热时食用，口感是最好的，切勿凉透后再吃呦。

小窍门

这些量正好烤一盘，一次少做一些，现做现吃，味道才最好。

来自美食天下一笑嫣然的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙儿童下午茶

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