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肉馅蒸茄子

薄荷风味
肉馅蒸茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

肉馅蒸茄子的做法步骤

  • 1
    肉馅中加盐，耗油，酱油食用油，姜粉和匀。
  • 2
    茄子，土豆洗干净，从中间一分为二。把混好的肉馅加在中间，土豆切成块。
  • 3
    开大火蒸10分分钟，转小火蒸10分钟。把大蒜压成蒜蓉，吃时放到茄子土豆里拌匀
来自 美食天下 薄荷风味 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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