菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

茼蒿鸡肉水饺

茼蒿鸡肉水饺的做法

1张图片

“茼蒿味香，鸡肉鲜嫩，用二者做水饺，一个鲜字了得！”

食材明细

主料

鸡胸肉 150克
茼蒿 150克
木耳 50克
面粉 200克
香菜 30克

辅料

香油 10毫升
酱油 5毫升
姜末少许
盐少许
十三香 少许
虾皮少许
香葱 2棵

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

茼蒿鸡肉水饺的做法步骤

1
鸡胸肉剁碎，加少许盐，十三香,淋香油，厨帮酱油，拌入姜末
2
木耳，茼蒿（挤干水），香葱，剁碎，拌入鸡肉，再加少许盐，十三香，淋香油
3
提前和好的面团，搓成条
4
包成喜欢的样子
5
准备汤碗，香菜，香葱切小段，少许虾皮，淋香油，厨帮酱油，米醋
6
剩余的面团，擦干净馅料碗，擀成面片，节约吧，而且面条很好吃
7
切成面条
8
锅里坐水，下饺子煮熟，下面条，最后下几棵茼蒿
9
碗中浇半勺汤，搅匀，装入水饺

来自美食天下葱葱那年83 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

你可能还喜欢

更多

主食家常菜