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南瓜派

南瓜派的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 50g
南瓜 1g
低粉 125g

辅料

白糖 20g
淡奶油 125g
蛋黄 2个
糖粉 30g
鸡蛋 2个

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜派的做法步骤

1
图中为派皮材料
2
蛋黄加低粉加糖粉加黄油
3
揉成光滑面团，冷藏30分钟
4
南瓜泥加入白糖鸡蛋淡奶油
5
取出派皮，压进模具。底部记得扎小孔
6
注入内馅，9分满。烤箱预热，180度，10分钟。转150度30分钟。

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使用的厨具：电烤箱

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