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蜂蜜抹茶面包的做法

Petrus柏翠电器

蜂蜜抹茶面包的做法的做法

1张图片

“面包各种配方差不多都做过，想做个新鲜一点的，那就在颜色上玩点新花样吧，想起还有抹茶粉，于是做了这款抹茶蜂蜜面包，，蜂蜜和抹茶的口感很搭，也都是清新去火的，很适宜现在的季节。哈哈~~都动起手来！”

食材明细

主料

高筋面粉 300克
糖 35克
抹茶粉 5克
蜂蜜 20克

辅料

牛奶 180克
酵母 3克
开水 10克
黄油 30克

其他口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

蜂蜜抹茶面包的做法的做法步骤

1
准备所需材料
2
放入开水搅拌开小碗中的抹茶粉
3
把除黄油外所需材料先液体后固体放入面包桶，启动面包机和风程序
4
第一次搅拌之后加入黄油继续和面程序至出膜
5
面团发酵至2倍大小，进行烘烤
6
面包机自动启动烘烤程序至金黄色
7
放凉切片就可以食用啦(搭配果酱食用，口感更丰富)

小窍门

1、抹茶粉要先用开水搅拌均匀后再放入；
2、面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉；
3、我用的是PE8500W云食谱面包机的和风程序，大家使用别的面包机时，注意适当调整；

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙儿童早餐

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