“盛夏季节，胃口降低，炒菜，NO；炖菜，NO；蒸菜，NO；酱菜，Yes。每个人都有一场爱恋，用心、用情、用力，感动也感伤。我把最炙热的心情藏在那里。你不懂我，我不怪你。也许，我不喜欢你的味道，也许，我不喜欢你的样子。但你确是夏天滴一道开胃美食，你是谁呢？黄瓜吖！”

主料

• 嫩黄瓜 2500g

辅料

• 姜 3块
• 蒜 3头
• 酱油 500g
• 盐 200g
• 白糖 适量
• 白酒 100g
• 辣椒 100g