“西红柿鸡蛋的做法有很多种，今天我们做的是食堂里面的一种简便的方法。

复杂的西红柿炒鸡蛋，西红柿和鸡蛋都要分开炒，然后放在一起再炒。

今天我们选取了食堂里常用的一种炒法，省时省力，不用反复洗锅。

有时间的话，可以练练复杂的炒法。

没时间的话，跟我们学学吧！呵呵。。。”

主料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2只
• 米饭 50g

辅料

• 油 30ml
• 盐 0.5匙
• 味精 0.2匙
• 小葱 1颗