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藕香蒸饼
lavenderkate
1张图片
“
各种健康美味的融合,蒸出来的美味,健康哦
”
食材明细
主料
新鲜莲藕
半个
胡萝卜
半个
洋葱
半个
猪肉
适量
辅料
淀粉
适量
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
藕香蒸饼的做法步骤
1
莲藕洗净,切成小粒。
2
胡萝卜也切成小粒。
3
猪肉剁碎,放入葱姜末和料酒拌匀。
4
所有材料放入大碗内,加入少许盐糖味精调味拌匀。
5
可以加入少许淀粉。
6
捏成小团轻轻按压成型。
7
上锅蒸,就可以了。
小窍门
莲藕和胡萝卜不能太多,否则很难捏的起来,淀粉也尽量少放,会影响口感,蒸的时间不宜过久,十五分钟左右就行了。
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lavenderkate
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