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杂蔬面疙瘩

杂蔬面疙瘩的做法

1张图片

“最近天热，杂蔬面疙瘩不失为夏天的一种选择，方便快捷又清淡。”

食材明细

主料

面疙瘩 适量
西红柿 适量
园白菜 适量
鸡蛋适量
虾皮适量
榨菜适量
蘑菇适量

辅料

香葱适量
番茄酱 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

杂蔬面疙瘩的做法步骤

1
准备食材
2
锅到油放入鸡蛋滑炒
3
放入蔬菜煸炒
4
将煸炒好的蔬菜里放入虾皮榨菜鸡蛋番茄酱加水煮开后放入面疙瘩
5
出锅前撒入葱花

小窍门

1、面疙瘩可以自己做（我是买做好的）
2、蔬菜可以选择自己喜欢的放
3、番茄酱放多少根据自己需要可放可不放（我本人认为多放点做出来的味道好）
4、蔬菜不要煮太长时间

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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