“夏季的小白菜，翠绿鲜嫩，配上清香的炸鸡丸，不需很多油和大量的调味料，就可做出一道鲜美的汤菜，咸鲜可口又营养。”

主料

• 焯熟小白菜 约200克
• 炸鸡丸 约80克

辅料

• 葱花 适量
• 姜 适量
• 蒜片 适量
• 八角 一个

配料

• 盐 适量