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【鲁菜】油菜银耳脆

李李小酒窝
【鲁菜】油菜银耳脆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

油菜银耳脆的做法步骤

  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：1
    1
    准备的材料。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：2
    2
    青菜洗净，银耳洗净泡发，胡萝卜去皮切片。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：3
    3
    胡萝卜在水中焯一下。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：4
    4
    锅中倒油油温5成热，下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：5
    5
    花椒油热，倒入青菜大火煸炒。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：6
    6
    倒入银耳，加盐和鸡精翻炒。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：7
    7
    最后下入胡萝卜翻炒几下即可。
  • 【鲁菜】油菜银耳脆的做法步骤：8
    8
    出锅装盘。
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