“好像很多奶油奶酪的面包多是将奶酪作馅，做成有馅儿面包。这款小餐包，将奶酪揉进面团里，面团因此更添几分奶香。
简简单单的小餐包，只有几粒杏仁片撒在表面，一点蛋液增加光泽，看起来，真是再简单不过。。。。”

主料

• 高筋粉 100克
• 细砂糖 20克
• 奶油奶酪 17克
• 盐 1克
• 鸡蛋 13克
• 牛奶 50克
• 黄油 8克
• 干酵母 1.5克

辅料

• 全蛋液 适量
• 杏仁片 适量