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浇汁豆腐

慢生活，慢美好
浇汁豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

浇汁豆腐的做法步骤

  • 浇汁豆腐的做法步骤：1
    1
    洋葱，胡萝卜，青椒，火腿肠，香菇切丁
  • 浇汁豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切块，煎至两面金黄热锅凉油，煎豆腐时油倒至淹没豆腐即可，油烧热后转小火，一块一块的顺着锅边溜，一面煎好后煎另一面，
  • 浇汁豆腐的做法步骤：3
    3
    锅内放少许油，倒一大勺番茄酱和蚝油炒匀后放配料（注:除了青椒，青椒是起锅的时候放的，），翻炒均匀后加水，淹没配料即可，
  • 浇汁豆腐的做法步骤：4
    4
    大火烧开，将豆腐倒入，转中火煮3分钟左右，
  • 浇汁豆腐的做法步骤：5
    5
    先将豆腐盛出，再向汤中放入青椒，香油，胡椒粉，
  • 浇汁豆腐的做法步骤：6
    6
    浇汁~
来自 美食天下 慢生活，慢美好 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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