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鸡蛋发糕

得都
鸡蛋发糕的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋发糕的做法步骤

  • 鸡蛋发糕的做法步骤：1
    1
    发好的面再次揉，放到一边再次醒一下。
  • 鸡蛋发糕的做法步骤：2
    2
    搅拌鸡蛋
  • 鸡蛋发糕的做法步骤：3
    3
    放入少量奶粉搅拌
  • 鸡蛋发糕的做法步骤：4
    4
    做芝麻盐，用擀面棍把熟芝麻擀成面儿，加入适量盐，搅拌均匀即可。我用这个捣磨碎的，不会弄得到处都是。
  • 鸡蛋发糕的做法步骤：5
    5
    醒好面擀开，上面铺上芝麻盐。
  • 6
    将上面的面对折，然后再倒上鸡蛋液，然后卷起来，上锅蒸，大气后再蒸15分钟即可，犹豫鸡蛋液流出来了画面太惨，就不上图了。
  • 鸡蛋发糕的做法步骤：7
    7
    整好的，上图。
来自 美食天下 得都 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点  

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