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韩式牛肉米线

宿宿的家
韩式牛肉米线的做法

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食材明细

主料
  • 肥牛肉片 200g
  • 米线 300g
辅料

韩式牛肉米线的做法步骤

  • 韩式牛肉米线的做法步骤：1
    1
    肥牛放碗中，加淀粉、料酒、生抽、胡椒粉腌制一下。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：2
    2
    米线提前泡软。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：3
    3
    姜蒜切末。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：4
    4
    西红柿洗净切块。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：5
    5
    锅中放底油，爆香姜蒜。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：6
    6
    放入肉片，炒熟。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：7
    7
    加料酒，翻炒均匀。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：8
    8
    加韩式辣酱炒匀。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：9
    9
    放入西红柿，炒出汁来。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：10
    10
    多加开水。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：11
    11
    开锅放入米线。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：12
    12
    烧开后煮2分钟，调盐，加蚝油。
  • 韩式牛肉米线的做法步骤：13
    13
    放入油菜，煮断生即可出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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