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火腿蛋卷

火腿蛋卷的做法

4张图片

“介个好看又好吃的火腿蛋卷送给"禾苗"朋友,也不知道禾苗喜不喜欢,不喜欢的话后面还有自己挑哈
可做早餐也可做下午茶哦”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
烤火腿肠 少许
面粉 150克

辅料

葱 1根
清水适量

配料

盐适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿蛋卷的做法步骤

1
准备好食材.
2
鸡蛋打散,火腿肠切碎粒,葱切碎末.
3
将葱末、火腿粒、面粉加到打散的鸡蛋碗里.
4
再加少许盐、清水搅拌成糊状.
5
平底锅加热刷上油.
6
取一汤勺糊糊至锅内均匀抹平煎至表面焦黄.
7
再翻转煎另一面.
8
稍煎后用木铲迅速卷起再稍煎一会.
9
出锅切段装盘即成.

来自美食天下 MY633 的作品

使用的厨具：平底锅

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