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奶茶

奶茶的做法

1张图片

“下午茶”

食材明细

主料

红茶 10g
清水 400g
全脂奶 400g

辅料

蜂蜜适量
炼乳适量

奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

奶茶的做法步骤

1
茶叶用水洗干净，
2
把400g水放到锅里煮开，放入茶叶
3
煮至30秒钟，有微微茶香飘出，红茶煮的时间一定要掌握好，煮久了就有茶叶涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡关火
4
煮好的奶茶过滤掉茶叶，放凉备用
5
喝之前加入蜂蜜
6
叫上朋友吧

小窍门

煮奶茶材料比例一定要配好，煮的时间也要控制好

来自美食天下陶玻网的作品

使用的厨具：煮锅

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